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果敢“雨水茶”

(来源:缅甸环球国际资讯 2019-09-03 13:37)
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缅甸环球国际新闻网报道:进入雨季以来,果敢楂子树迎来了采摘“雨水茶”的高峰季节,田间地头、山林中都能够看到果敢茶农在采摘茶叶的身影。

正在采摘茶叶的果敢小姐姐

“雨水茶”虽然不如春茶的价格高,但总产量却是春茶的两倍,而且当地还建有多座茶厂,茶农们在采摘的时候就将“古树茶”和“小树茶”所摘的茶叶区分开来,待摘好后便将鲜茶叶带往附近的茶厂售卖,还省了回家后自己制作的工序。且鲜茶叶的价格也保持在每斤4至5元左右,在不是农忙的季节,人们也乐意上山采摘。

据了解,当地茶厂将部分的古树茶叶制作成红茶,由“雨水茶”制作出来的红茶叶不光香气浓郁,其苦涩味也大幅度降低,品起来也是特别的“滋味绵厚”“回甘悠长”。

以上有缅甸环球国际新闻网为大家分享果敢的采茶小姐姐与果敢好茶。

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